東一条 やたい家

セット名

旬の秋鮭の浅間酒造漬けで秋、酒を愉しむ。

銘柄

浅間山　純米　～改良信交～

メーカー： 浅間酒造

グランプリへの意気込み・PR

群馬県内の地酒はとても美味しいですよ！！ ということをたくさんの方に体験していただきたいです...という気持ちで、今回は浅間酒造さんの酒粕を料理の一部に使わさせていただいて、浅間酒造秋鮭漬けをご用意させていただきます。【銘酒】浅間山とのマリアージュを楽しんでください。 浅間山を、より楽しんでいただくために、群馬県内の素晴らしい作家さんが手掛けた、美しい酒器も取り揃えています。 ぜひ、お待ちしています！！

基本情報

お店の紹介

やたい家の創業時は、軽トラックでの屋台から始まり現在はコロナ禍でも安心な広々とした店舗で予約制のコース料理での営業をしています。
食材につきましては豊洲市場から届く海の幸を中心にしたお料理と群馬県内の地酒や全国の日本酒を豊富に取りそろえています。
日本酒をより美味しく楽しんで頂くために県内で活躍する作家さん(久呂保窯・関 太一郎・Deracine Factory)が手掛ける酒器も取り揃えています。

主なメニュー

和食・寿司・海鮮料理にこだわる

住所	群馬県高崎市通町 63→MAP
電話番号	0273213882
定休日	予約制につき不定休
営業時間	18：00～22：00 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。